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Frango Grelhado
45minFácil4 porções
Ingredientes
- •1 frango inteiro cortado em 8 pedaços ou 8 pedaços de frango
- •Suco de 2 limões
- •3 dentes de alho amassados
- •3 colheres de sopa de azeite
- •1 colher de chá de sal
- •Pimenta-do-reino a gosto
- •1 colher de chá de páprica
- •Ervas frescas (salsinha, tomilho)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o suco de limão, alho, azeite, sal, pimenta e páprica.
- 2Tempere os pedaços de frango com a marinada, cobrindo bem todos os lados.
- 3Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- 4Pré-aqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
- 5Grelhe os pedaços de frango por aproximadamente 20 minutos de cada lado.
- 6Verifique se está bem cozido (suco deve sair claro, não rosado).
- 7Sirva quente decorado com as ervas frescas.
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