Frango Empanado Crocante

Ingredientes

• •4 peitos de frango
• •2 ovos batidos
• •Farinha de trigo
• •Farinha de rosca
• •2 dentes de alho amassados
• •Sal e pimenta a gosto
• •Óleo para fritar
• •Limão para servir

Modo de Preparo

1. 1Tempere os peitos com alho, sal e pimenta.
2. 2Passe na farinha de trigo.
3. 3Depois passe no ovo batido.
4. 4Por último, passe na farinha de rosca pressionando bem.
5. 5Aqueça bastante óleo em uma frigideira.
6. 6Frite até dourar dos dois lados.
7. 7Escorra em papel toalha.
8. 8Sirva com limão, arroz e salada.